咖啡濾紙原來是這樣來的！
偉大的創新不是來自盲目抄襲；是用既有事物為基礎，根據某種願景加以重組、改良。
在企業裏，我們都會希望自己是那個偉大的發明者，光靠個靈機一動，就可以在公司裏大大露臉，成為被表揚的那一個榮譽者。但是，這種靠靈感出頭的機會跟被雷打到一樣微乎其微，常常我們從已存在的事物去找尋重新組合的可能性，成功機會反而比較大。以下是一則真實的故事。
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| 咖啡濾紙的發明，靈感竟來自一本小小的筆記本。（圖取自pixabay） |
啊，別把畫面想的太浪漫，其實當時喝咖啡可不是那麼美好的事情。因為，咖啡渣常常會黏在牙齒上，而且咖啡苦到讓人皺眉頭。如果不是為了補充咖啡因，你很可能不會想喝。
為甚麼呢？因為，在那個年代，泡咖啡就像泡茶那樣，泡法就是把一小袋研磨過的咖啡豆丟進滾水裡。結果，很可能因為泡太久或是泡得不夠久，讓咖啡風味盡失，而且常常在杯底會看到很多咖啡渣，讓你對喝咖啡少了很多趣味。當時，有些人會用濾布過濾咖啡，可是濾布太通透，而且很難清洗。這些掃興的細節，讓喝咖啡很難風雅。
1908 年，德國婦女梅莉塔．班姿（Melitta Bentz） 已經受夠了含渣的苦咖啡。她確信泡咖啡應該可以有更好的方法，於是就著手研究。偶然間，她看到兒子的筆記本裏有張用來處理過剩墨水的吸墨紙：這種紙相當厚，能吸水，而且用完即可丟棄。
受到這個產品的啟發，班姿於是拿出一張吸墨紙，找來一個銅壺，用釘子釘出好幾個洞，把銅壺放在一個杯子上，置入吸墨紙，放入研磨過的咖啡豆，然後加熱水。
神奇的事情發生了，這樣沖出來的咖啡順滑無渣，而且事後清理非常方便。於是，班姿發明了咖啡濾紙裝置。100年之後，直到今天，這種裝置仍然是沖咖啡最流行（和最好）的工具之一。
《Google創投認證！SPRINT衝刺計畫 》一書指出，我們常常希望創造出一些全新的東西。但神奇的構想不是這樣產生的。班姿的故事告訴我們，偉大的創新是以既有的事物為基礎，根據某種願景加以改造。
在咖啡濾紙發明之前，吸墨紙早就存在了，只是沒有人想到用它來過濾咖啡而已。
本文節錄自《Google創投認證！SPRINT衝刺計畫）一書，時報出版
